Fernsehtipp - Grundkurs Lammkeule

Fernsehtipp Genussfreak WDR


Sa / 17:15 / WDR

Polettos Kochschule
Grundkurs Lammkeule

Kochsendung / D 2011

Grundkurs Lammkeule - Grundkurs Lammkeule In Polettos Kochschule geht es um das Grundwissen der Küche. Cornelia Poletto zeigt alles rund um unsere wichtigsten Grundprodukte. An ihrer Seite: Küchenpartner Dennis Wilms. Ostern und Lamm, das gehört zusammen - auch und vor allem kulinarisch gesehen. Deshalb zeigt Cornelia Poletto heute pünktlich zum Osterfest den Zuschauern und ihrem neugierigen Kochschüler Dennis Wilms, was man aus einer Lammkeule zubereiten und zaubern kann: Gefüllt aus dem Ofen mit Artischocken-Kartoffel-Gemüse schmeckt sie genauso köstlich wie geschmort mit Auberginen und Tomaten.

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