Fleisch

Gefüllte Kräutereier und Lammkeule in Rotweinmarinade - (c) www.ostermenue.de
Achtung, das Fleisch muss 2 Tage mariniert werden
Ostermenü mit Putenfilet - (c) www.ostermenue.de
Drei Gänge, die nicht nur an Ostern nach 'mehr' schmecken
Speckknödel wird meist mit Krautsalat oder in einer klaren Suppe servieren - (c) Knödelfest Sterzing
Wird meist mit Krautsalat oder in einer klaren Suppe servieren
Das braucht man für ein 'Pollo alla potentina' - (c) Jörg Bornmann
Ein Schmorhühnchen aus der Süditalienischen Region Basilicata mit Weinempfehlung
Gulyás (Gulasch) steht für Ungarn, wie kaum ein zweites Gericht
Gulyás (Gulasch) steht für Ungarn, wie kaum ein zweites Gericht
Das Rindfleisch waschen, abtrocknen und in hauchdünne Scheiben schneiden - (c) Jörg Bornmann
Beim 'Feuertopf' oder 'Fondue Chinoise' wird in brodelnder Brühe oder Wasser das Fonduegut geköchelt
Nicht nur für Waidmänner
Aus dem Land des Dschingis Khan
Fondue mit Thailändischem Touch