Ein spanisches Tapas-Rezept
Kochen & Backen
Klein aber fein - Tipps für ein großartiges Weihnachtsmenü im kleinen Kreis
Die Dinkelkörner bringen eine besondere Geschmacksnote in die Linsen
Das braucht man für 4 Personen
5 bis 6 große, junge Knoblauchzehen
2 große rote Chilischoten
1 Ei
200 ml Olivenöl
So geht’s (Zubereitungszeit ca. 15 Minuten)
Volker Drkosch, Restaurant Victorian, Düsseldorf hat diese Champagnersuppe für die Festtage kreirt