Vorspeisen

Kürbissüppchen mit Shrimps - (c) Deutsches Weininstitut
Eine tolle Vorspeise im Herbst
Zwiebelkuchen - (c) Deutsches Weininstitut
Ein Klassiker - Zwiebelkuchen zu Federweißen oder jungem Wein
Herbst Bruschetta - (c) Deutsches Weininstitut
Herbstzeit ist Genusszeit
Cremiges Rüben-Süppchen - Ein Rezept von Le Creuset
Etwas für Suppenkasper
Champagnersauce - Ein Rezept von Le Creuset
Passt hervorragend zu Fischgerichten
Vogerlsalat (Feldsalat) mit geräuchertem Forellentartar - (c) Jörg Bornmann
Schöne, einfache Vorspeise und Hauptgang im Sommer (doppelte Menge)
Zitronen auf Mallorca - (c) Jörg Bornmann
Eine wunderbare Erfrischung für die heißen Tage
Ammergauer Alpengenuss - Käsesuppe - (c) Mathias Neubauer
Schöne Vorspeise, kräftiger Hauptgang
Wachauer Marillenpalatschinken (Pfannkuchen mit Aprikosenmarmelade) (c) Jörg Bornmann
Pfannkuchen, Omeletts, Crêpes heißen in Österreich Palatschinken - Aprikosen heißen Marillen
Wachauer Marillenknödel (c) Jörg Bornmann
Als Haupt- oder auch Nachspeise