Vorspeisen

Ciabatta-Pizza mit Meeresfrüchten - (c) Deutsches Weininstitut
Vorspeise oder leckerer Snack für zwischendurch
Klare Rotkohlsuppe mit Seezungenroulade - (c) Deutsches Weininstitut
Nicht für jeden Tag: eine aufwändige Suppe mit wertvollen Ingredienzien
Schinkenpâté - (c) Deutsches Weininstitut
Amuse Gueule oder kleiner Zwischensnack
Kürbissüppchen mit Shrimps - (c) Deutsches Weininstitut
Eine tolle Vorspeise im Herbst
Zwiebelkuchen - (c) Deutsches Weininstitut
Ein Klassiker - Zwiebelkuchen zu Federweißen oder jungem Wein
Herbst Bruschetta - (c) Deutsches Weininstitut
Herbstzeit ist Genusszeit
Cremiges Rüben-Süppchen - Ein Rezept von Le Creuset
Etwas für Suppenkasper
Champagnersauce - Ein Rezept von Le Creuset
Passt hervorragend zu Fischgerichten
Vogerlsalat (Feldsalat) mit geräuchertem Forellentartar - (c) Jörg Bornmann
Schöne, einfache Vorspeise und Hauptgang im Sommer (doppelte Menge)