Genussreise durch Slowenien

Genussreise durch Slowenien - (c) Jörg Bornmann

Reise/Kochkurs
26. Januar 2020 16:00 bis 21:00 Uhr

In Slowenien, diesem kleinen Land im Zentrum Europas, verbindet sich die alpenländische Küche aufspannende Weise mit der des Mittelmeers. Die slowenische "Steiermark" wartet mit Weißweinen auf höchstem Niveau auf, Sloweniens Schieferregionen bringen wunderbare Rieslinge hervor und die Karstregionen am Mittelmeer gehaltvolle Rotweine. Mit imposanten Bildern entführt der Sommelier und Reise- und Food-Journalist Jörg Bornmann auf diese kulinarische Reise. Gemeinsam kochen wir typische Gerichte, die wir mit regionalen Weinen genießen.

Veranstalter: VHS München
Kursnummer: J387069
Dozent: Jörg Bornmann
Veranstaltungsort: Pasing, Volkshochschule, Bäckerstraße 14
Kosten: 55,00 € (Kerngebühr 27,00 € + Materialgeld 28,00 €)
Teilnahme ab 18 Jahren
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Genussreise durch Slowenien - (c) Jörg Bornmann