Fleisch | Genussfreak

Delikates Hühnchen nach spanischer Art - (c) Jörg Bornmann

Delikates Hühnchen

Ein spanisches Tapas-Rezept

Rehrücken, Kürbis, Buchenpilze und Gyoza mit Rehbeuscherlfüllung - (c) Speisemeisterei

Rehrücken, Kürbis, Buchenpilze und Gyoza mit Rehbeuscherlfüllung

Rehfleisch schmeckt besonders gut, wenn man es direkt vom Jäger kauft

Bratäpfel mit Blutwurstfüllung auf Sellerie-Stampf

Bratapfel mal deftig

Lammspieße mit Kürbis-Curry-Ragout und Spicy Popcorn - (c) Max Mayer

Lammspieße mit Kürbis-Curry-Ragout und Spicy Popcorn

Foodpairing mit Cocktail

Ofen-Entrecôte mit Earl Grey-Portweinsauce und Kürbis-Selleriestampf - (Le Creuset)

Ofen-Entrecôte mit Earl Grey-Portweinsauce und Kürbis-Selleriestampf

Der Earl-Grey-Tee verleiht dem Entrecôte einen besonderen Geschmack

Hirschrücken auf Kürbispüree an Wildsauce mit Bitterschokolade - (c) Lacroix

Hirschrücken auf Kürbispüree an Wildsauce mit Bitterschokolade

Kürbis und Wild - Herbst auf dem Teller

Kürbis-Hühnchen-Lasagne - (c) Manuela Rüther

Kürbis-Hühnchen-Lasagne

Ein Herbstgericht für die Seele

Herzhafte Eiterbeulen - Ein Rezept für Halloween - (c) Olga Reyes-Busch

Herzhafte Eiterbeulen - Ein Rezept für Halloween

Nicht nur für die Halloween-Party ein Rezept-Tipp

Rumpsteak Strindberg mit Rosenkohl und Käsekartoffeln - (c) Wirths PR

Rumpsteak Strindberg mit Rosenkohl und Käsekartoffeln

Ein Steak-Klassiker

Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin - www.weihnachtsmenue.de

Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin

Ein klassischer Braten für die Festtagstafel