Hauptspeisen

Hirschbraten mit Rosenkohl und Lebkuchensauce - (c) Wirths PR
Wild und Rosenkohl, ein Klassiker für Herbst und Winter
Brokkoli mit Rahmsauce - (c) Wirths PR
Als eigenständige Mahlzeit oder Beilage
Blumenkohl mit Rahmsauce - (c) Wirths PR
Blumenkohl gibt es von Juni bis Oktober
Karotten-Mangold-Gemüse passt wunderbar zu Fischgerichten wie der Dorade im Salzmantel - (c) Jörg Bornmann
Karotten-Mangold-Gemüse passt wunderbar zu Fischgerichten wie der Dorade im Salzmantel
Fileja & Nduja - ein Pasta-Original aus Kalabrien - (c) Jörg Bornmann
Ein Pasta-Original aus Kalabrien
Spargel mit Morcheln - (c) OEWM
Die zwei Könige des Frühlings treffen sich bei diesem Gericht
Spargel mit Schinken - (c) Deutsches Weininstitut
Ähnliche Geschmackskomponenten, wie im Gericht, finden wir in einem jungen, trockenen Gutedel