DOC Lison Pramaggiore

DOC Lison Pramaggiore - entdecken Sie die historische Erziehungsmethode Cassone Padovano - (c) Consorzio Vini Venezia

Die Appellation Lison Pramaggiore DOC wurde 1971 ins Leben gerufen. Das DOC-Gebiet erstreckt sich über die Provinzen Pordenone, Treviso und Venedig, deren Grenzen im Osten der Fluss Tagliamento und im Westen der Fluss Livenza sind.

Das milde Klima ergibt sich durch die Nähe zum Meer. Das Vorhandensein von Lagunengebieten begünstigt auch die Exposition der Weinberge gegenüber den lokalen Winden wie dem Bora, ein kühler, trockener Wind, und der Scirocco, ein warmer, feuchter Wind. Diese unterschiedliche Präsenz begünstigt den Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht und sorgt für die Produktion viele aromatische Nuancen. Die Böden zeichnen sich durch das Vorhandensein einer dünnen Schicht aus Caranto (Kalziumkarbonat) aus. Innerhalb der Herkunftsbezeichnung gibt es einige Weinberge, die aus dem späten 19. Jahrhundert stammen und so vor der Reblaus Plage gepflanzt wurden. Die angewandte Erziehungsmethode ist der Cassone Padovano, ein altes, von Benediktinermönchen übernommenes System, das im Laufe der Zeit nicht mehr genutzt wurde. Heute stellen diese jahrhundertealten Rebstöcke ein historisches Erbe von unschätzbarem Wert dar, welches das Consorzio zu schützen versucht.

Über den Autor*Innen

Jörg Bornmann

Als ich im April 2006 mit Wanderfreak an den Start ging, dachte noch keiner an Blogs. Viele schüttelten nur ungläubig den Kopf, als ich Ihnen von meinem Traum erzählte ein reines Online-Wandermagazin auf den Markt zu bringen, welches eine hohe journalistische Qualität aufweisen kann, eine Qualität, die man bisher nur im Printbereich kannte. Mir war dabei bewusst, dass ich Reisejournalisten und Spezialisten finden musste, die an meine Idee glaubten und ich fand sie.