Die Appellation Venezia DOC wurde im Januar 2011 ins Leben gerufen. Sie erstreckt sich im östlichen Teil der Region Venetien, in den Provinzen Venedig und Treviso. Die Dolomiten im Norden, die Adria und die Lagunengebiete im Süden und die unterschiedlichen Winde sorgen über das ganze Jahr für ein mildes, gemäßigtes Klima.
Die Appellation umfasst Weiß-, Rot- und Roséweine aus internationalen und einheimischen, teils autochthonen, Rebsorten. Die Böden der DOC Venezia wurden von Gletschern (glazial) und Flüssen (fluvial) geschaffen. Sie entstanden durch die Ablagerung von Schwemmmaterial, das durch die Auflösung der Alpengletscher und durch die Wirkung der Flüsse Piave und Livenza. Im Norden sind sie durch das Vorhandensein von Kiessedimenten gekennzeichnet. in der Mitte, wo die Textur aufgrund des Vorhandenseins von Schluff und Ton feiner wird, findet man Wiederaufschlüsse. Im Süden schließlich finden sich zunehmend sandige Ablagerungen.
In Venedig, ganz in der Nähe des Bahnhofs Santa Lucia, befindet sich ein grünes Juwel: der Weinberg der Padri Carmelitani Scalzi. Er wird zusammen mit dem Consorzio Vini Venezia bewirtschaftet. Der Brolo (Garten) beherbergt etwa zwanzig gefährdete Rebsorten. Ein echtes Geheimnis im Herzen der Stadt, ein bezaubernder Ort, an dem einige historische Sorten, die seit Jahrhunderten auf dem venezianischen Gebiet vorkommen erhalten werden.
Über den Autor*Innen
Jörg Bornmann
Als ich im April 2006 mit Wanderfreak an den Start ging, dachte noch keiner an Blogs. Viele schüttelten nur ungläubig den Kopf, als ich Ihnen von meinem Traum erzählte ein reines Online-Wandermagazin auf den Markt zu bringen, welches eine hohe journalistische Qualität aufweisen kann, eine Qualität, die man bisher nur im Printbereich kannte. Mir war dabei bewusst, dass ich Reisejournalisten und Spezialisten finden musste, die an meine Idee glaubten und ich fand sie.