Kochen & Backen | Genussfreak

Karfreitagsmenü mit Jakobsmuscheln, Krabbensuppe und Dorade - (c) www.ostermenue.de

Karfreitagsmenü mit Doraden in Zitronenöl

Karfreitagsmenü mit Jakobsmuscheln, Krabbensuppe und Dorade

Karfreitagsmenü mit Kartoffelsuppe, Räucherfischspieße und Fischfilet auf Mangold - (c) www.ostermenue.de

Karfreitagsmenü mit Fischfilet auf Mangold

Kartoffelsuppe, Räucherfischspieße und Fischfilet auf Mangold bilden dieses Karfreitagsmenü

Spargel mit Lachsfilet, Kartoffelpüree und Zitronengras-Sauce - (c) www.ostermenue.de

Spargel mit Lachsfilet, Kartoffelpüree und Zitronengras-Sauce

Das Zitronengras bringt eine schöne Frische in das Gericht

Spargel mit Rinderfilet, Kartoffelplätzchen und Bernaise - (c) Wirths PR

Spargel mit Rinderfilet, Kartoffelplätzchen und Bernaise

Die Kartoffelplätzchen kann man sehr gut vorbereiten

Spargel mit Lachsfilet - (c) Wirths PR

Spargel mit Lachsfilet

Mit Weinempfehlung

Schlemmer-Lachs „Gourmet“ - (c) Wirths PR

Schlemmer-Lachs „Gourmet“

Lachs liefert die wichtigen Omega-3-Fettsäuren

Nudelnestchen mit Kräuterlachs und Krabben in Weißwein-Dill-Sauce - (c) Wirths PR

Nudelnestchen mit Kräuterlachs und Krabben in Weißwein-Dill-Sauce

Die Soße ist der Star bei diesem Rezept

Gedrehte Bandnudeln mit Seezunge - (c) Wirths PR

Bandnudeln mit Seezungenrouladen

Ein leichtes Gericht mit wunderbar dichter Aromatik

Bandnudeln mit Lachsforelle - (c) Wirths PR

Bandnudeln mit Lachsforellen-Streifen in Salbei-Butter

Das Forellenfleisch ist hell, zart und fein im Geschmack

Gefüllte Party-Gurken - (c) www.ostermenue.de

Gefüllte Party-Gurken

Auch optisch ein tolles Gericht