Kochen & Backen

Kürbissuppe mit Chèvre-Crostini - (c) Chavroux

Kürbissuppe mit Chèvre-Crostini

Birne, Walnuss und Kürbis – all diese Leckerbissen bringt der Herbst

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Kürbisquiche - (c) Diabetes-Journal

Passt wunderbar zu jungem, frischen Weinen

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Kürbiskernölpesto - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Kürbiskernölpesto

Das braucht man für 4 Personen

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Kürbiskernöl-Vanillekipferl - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Kürbiskernöl-Vanillekipferl

Tipp: Bei Nussallergie die Nüsse einfach weglassen

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Kürbiskernöl-Cremetorte - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Kürbiskernöl-Cremetorte

Tipp: Die halbe Menge der Kuchenmasse reicht für eine Springform mit 18 cm Durchmesser

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Kürbiskernöl-Crème Brûlée - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Kürbiskernöl-Crème Brûlée

Ein Klassiker mit neuem Kick

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Kürbiskernknödel mit Gewürzorangenfilets - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Kürbiskernknödel mit Gewürzorangenfilets

Tipp: Knödel können schon am Vortag geformt und im Kühlschrank bis zum Kochen aufbewahrt werden

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Kürbisgnocchi in Salbei-Haselnussbutter - (c) Grüter

Kürbisgnocchi in Salbei-Haselnussbutter

Italienisch genießen

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Kürbis-Salbei-Brot - (c) Manuela Rüther

Kürbis-Salbei-Brot

Für Vegetarier geeignet

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Kürbis-Käse-Spätzle - (c) NATURATA

Kürbis-Käse-Spätzle

Der schwäbische Klassiker, für Vegetarier geeignet

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