Kochen & Backen

Eine wunderbare Erfrischung für die heißen Tage
Alternativ kann auch Mangold oder herkömmlicher Blattspinat verwendet werden
Toll schmeckt Feldsalat mit Pilzen und Speck und Gefüllte Birnen mit Preiselbeersahne dazu
Das braucht man für die Hackfleisch-Grundmasse
Wenige Zutaten, effektvolle Wirkung
Vogerlsalat wird in Süddeutschland und Österreich der Feldsalat genannt
Das braucht man für 4 Personen