In Schottland werden einige der köstlichsten Whiskys weltweit hergestellt. Ob Single Malt, Blended oder Single Pot Still - echte Whisky Liebhaber genießen alle schottischen Whisky Sorten. Alle Destillerien blicken auf eine lange, einzigartige Geschichte und Tradition zurück. Unsere Tour zeigt Dir faszinierende Einblicke in die uralte Handwerkskunst, denn jede Destillerie verwendet eigene Zutaten die den Charakter der Whiskys formen. Es gibt ein Feuerwerk von Höhepunkten auf Ihrer/Deiner Whisky Rundreise durch Schottland.
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Tag 1 Sonntag 08.09.2024 - Willkommen in Schottland
12.00 Ankunft Glasgow Airport (Flug von Zürich, Berlin etc.)
12.30 Transfer zur Innenstadt von Glasgow
Lunch in der Innenstadt
City Tour Glasgow mit lokalem Guide
Transfer zum DoubleTree by Hilton Glasgow Strathclyde 4*
Pool, Sport oder Relaxen
Abendessen Hotel
Tag 2 Montag 09.09.2024 - Lomond Hills – Blair Athol Whisky - Kinloch Rannoch
Bus – Abfahrt vom Hotel zu den Lomond Hills
Wanderung Lomond Hills
Weiterfahrt nach Pitlochtry
Light Lunch Restaurant Auld Smiddy
Blair Athol Whisky
Transfer zum Loch Rannoch Hotel and Estate, Kinloch Rannoch
Pool, Sauna, Spaziergang oder Relaxen
Abendessen Hotel
Tag 3 Dienstag 10.09.2024 - Speyside Cooperage – Glenvilet Whisky - Inverness
Transfer nach Duff Town
Speyside Cooperage – Toasting Tour
Lunch im The Highlander Inn Pub
Glenvilet Whiskey
Fahrt nach Inverness
Check in im Chieftain und im Fairwinds Hotel
Sport/Relaxen
Abendessen Hotel
Tag 4 Mittwoch 11.09.2024 - Inverness Victorian Market - Urquhart Castle - Eilean Donan Castle - Kyle of Lochalsh
Inverness, Victorian Market und “Free time for shopping”
Transfer zum Urquhart Castle – Loch Ness
Lunch Fiddler's, The Village Green
Fahrt durch die Highlands zum Eilean Donan Castle
Weiterfahrt zum Balmacara Hotel und zum Kyle Hotel ‘A Bespoke Hotel’
Sport, Billard, Dart oder Relaxen
Abendessen im Balmarcara Hotel
Tag 5 Donnerstag 12.09.2024 - Isle of Skye - Fairy Pools - Talisker Distillery - Fort William
Fahrt zur Isle of Skye
Wanderung Fairy Pools
Lunch, The Old Inn
Talisker Whisky
Fahrt nach Fort William
Hotel Garrisson und Distillery Guesthouse
Spaziergang zum The Geographer Restaurant und dort Abendessen
Tag 6 Freitag 13.09.2024
Wanderung zum Inverlochy Castle
Fahrt nach Oban
Lunch im At Piazza restaurant
Besuch der Oban Distillerie
Transfer zum DoubleTree by Hilton Glasgow Strathclyde 4*
Transfer in die Innenstadt von Glasgow und Surprise Dinner
Transfer zurück zum Hotel
Tag 7 Samstag 14.09.2024 – Time to say Good Bye
Transfer zum Flughafen
(Änderungen des Programms sind vorbehalten)
PREIS & LEISTUNG
- Reisezeitpunkt 08. bis 14. September 2024
- Anzahl der Tage/Nächte: 7 Tage / 6 Nächte
- Ankunft: Glasgow (Airport), 12:00 (Flug von Zürich)
- Abflug: Glasgow (Airport )
Preis pro Person in Euro
- Mindestteilnehmerzahl 6 Personen
- Höchstteilnehmerzahl 14 Personen (plus Reiseleiter Armin)
- Preis pro Person 2.997,00 €
- Einzelzimmerzuschlag 400,00 €
Inbegriffen im Preis sind
- 6 Nächte in Hotels der 3 und 4 * Kategorie im DZ, alle Zimmer mit private Bad / Dusche/WC
- Frühstück und Abendessen im Hotel oder Restaurant , Mittagessen in einem Pub
- 1 x moderner Reisebus - max. 19 Pax
- Eintritte und Degustationen
Nicht im Preis inbegriffen sind
- Flug nach und von Glasgow
- Getränke während der Mahlzeiten
- Trinkgelder (Restaurants, Bus Chauffeur etc.)
- Reiserücktrittsversicherung
Folgende 3*- und 4*-Hotels, jeweils eine Übernachtung, sind geplant
- Double Tree by Hilton Hotel (Region Glasgow)
- Loch Rannoch Hotel & Spa (Region Kinloch Rannoch)
- Fairwinds und Cieftain Hotel (Region Inverness)
- Kyle Hotel und Balmacara Hotel (Region Kyle of Lochalsh)
- Distillery Guest House und The Garrison (Region Fort Williams)
- Double Tree by Hilton Hotel (Region Glasgow)
Kontakt für Fragen und Buchungen
Gourmet Wine Travel GmbH
Armin H. Müller – The White Glove Sommelier
amueller@gourmetwinetravel.com
+41 76 337 77 22
Das Programm im Detail
Dem Whisky auf der Spur - Whisky, Kultur und Sport in Schottland vom 08. bis 14.09.2024
08.09.2024 Willkommen in Schottland – Glasgow
Sie landen am Mittag im Flughafen Glasgow. Begrüßung am Flughafen und Einsteigen in Ihren Bus - Transfer in die Innenstadt von Glasgow um 12.30 Uhr. (andere Ankunftszeiten werden individuell gehandhabt.)
Mittagspause im Mharsanta - Scottish Restaurant & Bar in Glasgow in der Nähe des George Square.
Glasgow ist eine pulsierende Stadt. Tauchen Sie bei unserem geführten Rundgang durch Glasgow in die Vergangenheit der Stadt ein. Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Stadt, während Sie über den George Square oder durch die Glasgow Cathedral schlendern. Bewundern Sie die viktorianische Architektur der City Chambers, des Merchants' House und des Hauptsitzes des Glasgow City Council. Entdecken Sie Glasgows frühchristliches und römisches Erbe und erfahren Sie, wie sich die Stadt entwickelte.
Transfer zum Double Tree by Hilton Hotel Strathclyde Glasgow 4* Hotel - Check in
Gym, Pool, Walking oder Relaxen
Abendessen im Hotel, Übernachtung mit Frühstück
09.09.2024 Glasgow – Lomond Hills – Blair Athol Distillery - Kinloch Rannoch
Heute verlassen Sie Glasgow und nach etwas meht als einer Stunde Busfahrt, kommen Sie am East Lomond National Park an. Vom Craigmead Car Park & Picnic Area geht es zum East Lomond Hill. Der East Lomond Walk führt Sie auf den „Gipfel“ des East Lomond (Falkland Hill), den Überresten eines erloschenen Vulkans, der vor über 400 Millionen Jahren entstand. Für die 4 km sind stressfreie 60 Minuten vorgesehen, damit Sie in Ruhe den Panoramablick über Fife, die Southern Highlands und den Firth of Forth geniessen können und die Kamera zücken.
Nun geht es nach Pitlochry, wo wir einen Light Lunch im Auld Smiddy Inn zu uns nehmen. Und dann steht die erste Brennerei auf dem Programm.
Die Blair Athol Distillery liegt am Tor zu den schottischen Highlands in der malerischen Stadt Pitlochry, Perthshire. Die Geschichte von Blair Athol beginnt im Jahre 1798. Sie wurde damals zuerst unter dem Namen Aldour Distillery von Robert Robertson und John Stewart gegründet. 1825 erfolgte die erste umfangreiche Vergrößerung der Brennerei, in dessen Folge auch der Name von Aldour zu Blair Athol Distillery geändert. Heute ist die Destillerie im Besitz von Diageo und führt regelmässige Führungen durch. Blair Athol destilliert in vier Brennblasen und das Wasser stammt aus dem Fluss Allt Dour Burn. Die Besucher können sehen und riechen, wie der Whisky gebraut wird. Die Führung zeigt die Herstellung der Whisky-Produktion, vom Getreidemahlen, Malzen bis hin zu den Fässern mit dem Endprodukt. Die Whiskys bei Blair Athol sind größtenteils in Sherryfässern gereift und daher eher „ewas süß“.Typisch für den Blair Athol ist somit die prägende Sherrynote kombiniert mit einem eher leichten Körper. Am Ende der Führung gibt es selbstverständlich eine Kostprobe des Blair Athol Whisky.
Transfer zum 4 * Loch Rannoch Hotel & Spa
Spätnachmittag Pool, Sauna, Spaziergang oder Relaxen, was immer Sie bevorzugen.
Abendessen im Hotel, Übernachtung mit Frühstück
10.09.2024 Speyside Cooperage - Balvenie Distillery - Inverness
Heute besuchen Sie zunächst die Speyside Cooperage, wo gebrauchte Wein-, Cognac-, Sherry- oder Whisky-Fässer runderneuert und „getoasted“ werdern. Je nachdem was für ein Fass zum Einsatz kommt, ändert sich der Charakter des darin zu lagernden Whiskys. Das macht die Arbeit der Speyside Cooperage so enorm wichtig. Hier werden Fässer aus aller Welt aufbereitet, neu zusammengesetzt und gelagert. Und die Besucher können dabei zusehen.
Die Tour durch die Speyside Cooperage gehört für Whisky-Interessierte einfach dazu und gibt einzigartige Einblicke in den Entstehungs- und Erneuerungsprozess von Whisky-Fässern. Am Ende der Tour genießen Sie einen Schluck des 10 Jahre alten Single Malts der Speyside Cooperage Eigenmarke im Toasting Room.
Mittagessen in einem Pub
THE GLENVILET Whisky Destillerie. Entdecken Sie, wie THE GLENVILET zum ursprünglichen Speyside Single Malt Whisky wurde. 2024 feiert die Brennerei genau ihren 200jährigen Geburtstag. Erfahren und erkunden Sie bei einem geführten Spaziergang durch die Destillerie und einem Besuch im Lagerhaus wie THE GLENVILET ihre charakteristischen Whisky herstellt. Genießen Sie dann bei einer ebenfalls geführten Verkostung 3 Whiskys des Kernsortiments; „Die Glenlivet 12-, 15- und 18-Years aged“ Whiskys werden wahrscheinlich serviert.
Transfer zum 3* Chieftain Hotel /3* Fairwinds Hotel
Zeit zum Relaxen oder bei einem kleinen Billard Turnier mitmachen!
Abendessen im Hotel, Übernachtung mit Frühstück
11.09.2024 Inverness Victorian Market - Urquhart Castle - Eilean Donan Castle - Kyle of Lochalsh
Am Morgen nach dem Frühstück haben Sie Zeit Inverness ein wenig auf eigene Faust zu erkunden. Mit seiner zentralen Lage im Stadtzentrum ist Inverness Castle eine fantastische Station für Ihren Erkundungsspaziergang. Diese uralte Festung steht hier schon seit dem 11. Jahrhundert und hat eine turbulente Geschichte erlebt. Wenn Sie die Brücke überqueren, kommen Sie zur Inverness Kathedrale. Sie hat eine lange Geschichte und ist ein fantastisches Beispiel für die Architektur von Alexander Ross. Neben prachtvollen Buntglasfenstern können Sie das Talent der Handwerker außerdem in den detailreichen Schnitzereien aus Holz und Stein sehen. Und vielleicht möchten Sie in der Victorian Market Mall ein paar Souvenirs kaufen.
Nach dem Check out geht es mit dem Bus zum Loch Ness See mit seinem Urquhart Castle. Dieses „Castle“ ist die am Loch Ness gelegene Burgruine. Sie gibt von „Innen“ nicht viel her, ist aber von „Aussen“ und zusammen mit dem dem See ein paar sehr schöne Fotos wert. Vielleicht gibt sich das Ungeheuer von Loch Ness sogar die Ehre. „Nessie“ ist die Attraktion dieses schottischen Hochlandsees. Jährlich lockt es rund eine halbe Million Touristen an, die ins Wasser starren und hoffen, das Monster zu erblicken. Letztmalig wurde sie 1998 gesehen.
Mittagessen/Light Lunch in Fiddler's Highland Restaurant. Fiddler`s Originalton: „Hier bei Fiddler's sind wir stolz darauf, ein umfangreiches Sortiment an Fass- und Flaschenbieren von unabhängigen Brauereien aus ganz Schottland zu haben. Von den Orkney-Inseln bis zu den Scottish Borders sorgen wir dafür, dass Sie die beste Auswahl an schottischen Bieren erhalten“. Na dann Prost!
Weiterfahrt zum Eilean Donan Castle. Zunächst einmal: Es spricht sich ungefähr „Elänn Donnen“ aus. Highlander, James Bond und sogar Bollywood – Eilean Donan Castle ist Filmkulisse für viele Kinohits. Insbesondere Highlander mit Christopher Lambert aus dem Jahre 1986 hat Eilean Donan mit seiner Brücke weltberühmt gemacht. Nachdem die im 13.Jahrhundert errichte Burg dann im 18. Jahrundert zerstört wurde, machte man sich 1912 an den Wiederaufbau. Die “jetzige” Burg in Schottlands wildem Westen ist also noch gar nicht so alt, denn sie wurde erst 1932 fertiggestellt. Eilean Donan Castle ist wahrscheinlich die am meisten fotografierte Burg der Welt.
Transfer zum Balmacara Hotel und zum Kyle Hotel ‘A Bespoke Hotel’ - Check in
Sport, Billard, Dart oder Relaxen – so wie Sie es mögen
Abendessen im Balmacara Hotel und danach vielleicht einen Drink an der Bar?
12.09.2024 Isle of Skye - Fairy Pools - Talisker Distillery - Fort William
Am Morgen werden wir nach dem Check out mit dem Bus zur Isle of Skye fahren. Die Fairy Pools gehören zu den beliebtesten Ausflugszielen auf der Isle of Skye. In Glen Brittle gelegen, bildet dieser sanft fließende Bach an jeder Ecke bezaubernde Pools mit Wasserfällen. Da die Wanderung zu den Fairy Pools/Feenbecken so beliebt ist, werden Sie dieses Erlebnis höchstwahrscheinlich mit einigen anderen Touristen teilen.
Mittagessen/Light Lunch in The Old Inn, Gewinner des Skye Award 2019 als „Best Local Pub“ der Insel - Fantastische Sitzgelegenheiten im Freien mit herrlicher Aussicht, typische, lokale Biere und Speisen wie hausgemachte Schellfischsuppe, Salmon Bagels, Fish & Chips etc. und in der Regel ein großartiger Service. Genau das, was wir nach dem Spaziergang zu den Fairy Pools wollen! Cheers.
Anschließend besuchen wir die Brennerei Talisker, die ausserdem auch die älteste noch in Betrieb befindliche Brennerei auf der Insel Skye. Hier entsteht ein verführerisch „süßer“ und vollmundiger Single Malt, der den natürlichen und wilden Charakter seiner Heimatinsel auf angenehmste verkörpert. Machen Sie eine Tour hinter die Kulissen der Destillerie und probiern Sie „das Wasser des Lebens“.
Anschliessend Fahrt nach Fort Williams. Die Stadt befindet sich in der Region Lochaber in den westlichen Highlands und wird oft als Outdoor-Hauptstadt Großbritanniens bezeichnet.
Check in für die Hotels Garrisson / Distillery Guesthouse und nach einer Pause zum Relaxen machen wir einen Spaziergang zum „The Geographer Restaurant“ und geniessen dort ein leckeres Abendessen. Dieses Restaurant zählt als „the best in town“ und man kann nicht vorbestellen. Mit anderen Worten, manchmal „muss“ man noch einen Apero geniessen, bevor ein Tisch frei wird.
13.09.2024 - Old Inverlochy Castle - Oban Distillery - Glasgow
Check out und dann eine gemütliche Wanderung zum Old Inverlochy Castle. Das Old Inverlochy Castle wurde zwischen 1270 und 1280 erbaut. Seit Renovierungsarbeiten im 16. Jahrhundert unter Alexander dem Dritten wurden keine Baumaßnahmen durchgeführt und so gibt das Gebäude Einblicke in die Architektur längst vergangener Zeiten. Obwohl von der einst prächtigen Burg nur noch eine Ruine übrig ist, lohnt sich der Besuch.
Fahrt nach Oban und Besuch der Oban Distillery. Die Brennerei wurde 1794 von den Brüdern John und Hugh Stevenson gegründet. Um die Brennerei entstand das kleine Hafenstädtchen gleichen Namens, in dessen Herz sie heute liegt. Durch die Nähe der im Laufe der Jahre erbauten, umliegenden Häuser war und ist für die Oban Distillery eine Ausweitung der Produktionsstätte nicht mehr möglich. Oban ist daher eine der kleinsten Whisky Brennereien Schottlands. Am Ende der Tour werden wir natürlich die leckeren Whiskys von Oban probieren.
Mittagessen im At Piazza Restaurant am North Pier in Oban. Provided good weather, you will not only enjoy the tasty food but also the view across the bay and out towards the islands of Kerrera, Lismore and Mull.
Transfer zum Double Tree by Hilton Hotel Strathclyde Glasgow 4* Hotel - Check in
Relaxen und dann Transfer in die Innenstadt von Glasgow und Surprise Dinner,
Rückfahrt zum Hotel und Übernachtung - Glasgow area
14.09.24 – Bye Bye und Fahrt zum Flughafen Glasgow
Transfer zum Flughafen Glasgow und Rückflug
Veranstalter
Gourmet Wine Travel GmbH
Armin H. Müller – The White Glove Sommelier
amueller@gourmetwinetravel.com
+41 76 337 77 22
Über den Autor*Innen
Jörg Bornmann
Als ich im April 2006 mit Wanderfreak an den Start ging, dachte noch keiner an Blogs. Viele schüttelten nur ungläubig den Kopf, als ich Ihnen von meinem Traum erzählte ein reines Online-Wandermagazin auf den Markt zu bringen, welches eine hohe journalistische Qualität aufweisen kann, eine Qualität, die man bisher nur im Printbereich kannte. Mir war dabei bewusst, dass ich Reisejournalisten und Spezialisten finden musste, die an meine Idee glaubten und ich fand sie.