Genussreisen

Röstitürmchen mit gebratenen Lachs und Steirischen Kürbiskernöltsatsiki - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Röstitürmchen mit gebratenen Lachs und Steirischen Kürbiskernöltsatsiki
Alternativ zu Wasabi könnte auch frischer Steirischer Kren g.g.A. für das Tsatsiki verwendet werden
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Roland Trettl – der George Clooney der Sterneküche - (c) Gabi Dräger
Roland Trettl – der George Clooney der Sterneküche
Ein Portrait descharmanten Sternekochs aus Südtirol
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‚Zero chilometri‘ wird im Ristorante Sapi in Esine gelebt und ist nicht nur ein Konzeptname - (c) Jörg Bornmann
Ristorante Sapi in Esine
‚Zero chilometri‘ wird hier gelebt und ist nicht nur ein Konzeptname
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Wandgemälde des Münchner Künstlers Zoltan Maar - Restaurant Shimai in München - (c) Shimai
Restaurant Shimai in München
Modern Asien Dining in München-Schwabing
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Bekannte Weine erwarten die Reiseteilnehmer bei der Reise der Firma Geldhauser im Piemont - (c) Jörg Bornmann
Reisevorträge auf der f.re.e 2019
Reisevorträge auf der f.re.e 2019
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Rehrücken auf Kernölrisotto mit Muskatkürbis und Rahmkohlrabi - (c) Werner Krug mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Rehrücken auf Kernölrisotto mit Muskatkürbis und Rahmkohlrabi
Ein wunderbares Stück Wild auf nussigem Risotto
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Ein reichhaltiges, ausgewogenes <a href="https://www.ratscher-landhaus.at/essen-trinken/fruehstueck/" target="_blank">Frühstück</a> empfängt die Gäste zu einem wundervollen Start in den Tag - (c) Ratscher Landhaus
Ratscher Landhaus - Hotel in Bildern
Traditionelle Wirtshausgerichte und über 600 verschiedene Weine erwarten den Genussfreak
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Rahm-Brotsuppe mit Kaninchen in Kürbiskernkruste - (c) Werner Krug mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Rahm-Brotsuppe mit Kaninchen in Kürbiskernkruste
Wenn alle Vorspeisen so schmecken würden, bräuchte mna fast keien Vorspeisen mehr
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Pollo ripieno (gefülltes Huhn) - (c) Jörg Bornmann
Pollo ripieno (gefülltes Huhn)
Durch die Füllung bleibt das Huhn herrlich saftig
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Polentaflammerie mit Kernöl auf Waldheidelbeeren - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Polentaflammerie mit Kernöl auf Waldheidelbeeren
Ein Süßspeisenklassiker neu interpretiert
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