Kochen & Backen

Der Störkaviar-Markt hat sich in den letzten zwei Jahrzehnten grundlegend verändert
Klein genug fürs Gepäck. Groß genug für den Kaffee- und Teemoment
Das Sommergemüse für Snacks, Vorspeisen und Hauptgerichte

Weinfreak

1335 gründeten Karthäusermönche den Weinbaubetrieb, seit 1811 befindet sich das Gut in siebter Generation in Familienhand
2018 übernahm Hanneke Schönhals den Betrieb von ihrem Vater Eugen, einem Bio-Pionier
An der Ruwer entsteht Wein unter anspruchsvollen Bedingungen

Genussreisen

„Ragnar Axelsson. Greenland“: Ausstellung im Kunstfoyer der Versicherungskammer Kulturstiftung macht die Arktis als Brennpunkt von Klimawandel, Geopolitik und Energiewende sichtbar.
Zu Besuch bei einer Volks-Vertreterin im Bundestag
„Müll aussi, Kunst eine“ hat Gmünd beschlossen und so sind in den kleinen Gassen Galerien für Kunst und Kunsthandwerk entstanden

Genussfinder

„Ragnar Axelsson. Greenland“: Ausstellung im Kunstfoyer der Versicherungskammer Kulturstiftung macht die Arktis als Brennpunkt von Klimawandel, Geopolitik und Energiewende sichtbar.
Der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Gennaro Esposito wird bei der diesjährigen Ausgabe der 'Cena dei Mille' als Gastkoch auftreten
Der MICHELIN Guide hat seine aktuelle Auswahl der besten Restaurants in Deutschland vorgestellt
Touren, Ausflugsziele & Übernachtung