Kochen & Backen

Ob süß oder deftig – an Zillertaler Krapfen führt zu Weihnachten kein Weg vorbei

Einen Zwiebelkuchen und einen jungen Wein, der Herbst kann schön sein

Etwas abgewandelt, aber genauso lecker wie das Original

Eine wunderbare Erfrischung für die heißen Tage

So genießt die Provence

Leicht und herbstlich

Alternativ kann auch Mangold oder herkömmlicher Blattspinat verwendet werden

Toll schmeckt Feldsalat mit Pilzen und Speck und Gefüllte Birnen mit Preiselbeersahne dazu

Nicht nur für Waidmänner

Das braucht man für die Hackfleisch-Grundmasse