Genussfreak Weinseminare und Kochkurse

Spaß bei den Weinseminare und Kochkursen von Genussfreak - (c) Gabi Vögele

Was gibt es Schöneres als die Welt kulinarisch zu entdecken. Als Reise- und Foodjournalist und Sommelier darf ich mich auf dieser Welt nach wunderbaren kulinarischen Erlebnissen umschauen, regionale Lebensmittelproduzenten kennenlernen und mit einheimischen Köchen, Mamas usw. typische Rezepte zu kochen.

In meinen Kochkursen möchte ich diese Erlebnisse und meine Begeisterung für gutes Essen an die Kursteilnehmer weitergeben. Die 5 stündigen Reise-/Kochkurse bestehen aus einem etwa 45 minütigen Reisebericht mit meinen eigenen Fotos und Videos, zum Schluss des Vortrags schwenken wir auf das Kulinarische, kochen diese Gerichte und genießen sie dann gemeinsam mit passenden regionalen Weinen. Darüber hinaus biete ich drei stündige Themenkochkurse. Dabei beschäftigen wir uns z.B. mit Menüs, bestimmten Lebensmittel, schnelle Küche nach der Arbeit und ähnlichem.

Die Weinseminare sind vielfältig und drehen sich immer um ein spezielles Thema. Das können Weinregionen, Rebsorten oder auch vergleichende Tastings von Schaumweinen, gereiften Weinen, Vergleich von Weingläsern usw. sein. Die Theorie ist wichtig, um viele Weine zu verstehen, aber natürlich steht das Verkosten immer im Mittelpunkt der Weinseminare.

Klicken Sie sich einfach durch die aktuellen anstehenden Kurse und reservieren Sie sich ihren Platz. Aber Vorsicht, es besteht Suchtgefahr, viele Kursteilnehmer besuchen meine Kurse sehr regelmäßig.

Weiterhin biete Kochkurs oder ein Weinseminar als privates bzw. Firmenevent an. Hierbei kann ich ganz gezielt auf Ihre Ideen und Wünsche eingehen. Für Fragen und Anmeldungen einfach eine Mail an bornmann@genussfreak.de

Spaß bei den Weinseminare und Kochkursen von Genussfreak - (c) Gabi Vögele
22.2.2020 - Reise/Kochkurs 'Eine kulinarisch-imposante Reise durch Südafrika' - <a href="https://www.genussfreak.de/eine-kulinarisch-imposante-reise-durch-suedafrika" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
25.2.2020 - Abendkochkurs 'Eintopfgerichte – gut, schnell, einfach, lecker' - <a href="https://www.genussfreak.de/eintopfgerichte-gut-schnell-einfach-lecker" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
1.3.2020 - Reise/Kochkurs 'Eine kulinarische Reise auf Sizilien' - <a href="https://www.genussfreak.de/eine-kulinarische-reise-auf-sizilien" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
10.3.2020 - Weinseminar 'Die Weine der Steiermark' - <a href="https://www.genussfreak.de/die-weine-der-steiermark" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
11.3.2020 - Abendkochkurs 'Menü für Angeber – Ein einfaches, beeindruckendes Menü für die erste Einladung' - <a href="https://www.genussfreak.de/menue-fuer-angeber" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
25.3.2020 - Weinseminar 'Die Weine der Abruzzen' - <a href="https://www.genussfreak.de/die-weine-der-abruzzen" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
29.3.2020 - Reise/Kochkurs 'Eine kulinarische Reise durch Portugal' - <a href="https://www.genussfreak.de/eine-kulinarische-reise-durch-portugal-0" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
31.3.2020 - Weinseminar 'Die Weine Siziliens' - <a href="https://www.genussfreak.de/die-weine-siziliens" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
1.4.2020 - Abendkochkurs 'Wir kochen ein Ostermenü' (mit Weinempfehlungen) - <a href="https://www.genussfreak.de/wir-kochen-ein-ostermenue" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
25.4.2020 - Reise/Kochkurs 'Eine kulinarisch-imposante Reise durch Südafrika' - <a href="https://www.genussfreak.de/eine-kulinarisch-imposante-reise-durch-suedafrika-0" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
28.4.2020 - Weinseminar 'Wein zum Spargel' - <a href="https://www.genussfreak.de/weine-zum-spargel" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
29.4.2020 - Abendkochkurs 'Wir kochen ein Spargel Menü' (mit Weinempfehlung) - <a href="https://www.genussfreak.de/spargel-menue" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
3.5.2020 - Reise/Kochkurs 'Eine kulinarische Reise durch die Toskana' - <a href="https://www.genussfreak.de/eine-kulinarische-reise-durch-die-toskana" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
17.5.2020 - Reise/Kochkurs 'Eine kulinarische Reise durch Portugal' - <a href="https://www.genussfreak.de/eine-kulinarische-reise-durch-portugal" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
19.5.2020 - Weinseminar 'Biodynamische Weine am Beispiel der Summa 2020 (Lageder and Friends)' - <a href="https://www.genussfreak.de/biodynamische-weine-am-beispiel-der-summa-2020" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
20.5.2020 - Abendkochkurs 'Kochen nach der Arbeit – Wir kochen schnelle, gute Gerichte für Berufstätige' - <a href="https://www.genussfreak.de/kochen-nach-der-arbeit" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
24.5.2020 - Reise/Kochkurs 'Eine kulinarische Reise durch die Südsteiermark' - <a href="https://www.genussfreak.de/eine-kulinarische-reise-durch-die-suedsteiermark" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Gabi Vögele
15.6.2020 - Abendkochkurs 'Sommerküche - mehr als Salat' - <a href="https://www.genussfreak.de/sommerkueche" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
17.6.2020 - Weinseminar 'Riesling – eine deutsche oder internationale Rebsorte?' - <a href="https://www.genussfreak.de/riesling-eine-deutsche-oder-internationale-rebsorte" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Deutsches Weininstitut
18.6.2020 - Weinseminar 'Weinverkostung Südtirol' - <a href="https://www.genussfreak.de/weinverkostung-suedtirol" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
21.6.2020 - Reise/Kochkurs 'Eine kulinarische Reise durch Südafrika' - <a href="https://www.genussfreak.de/eine-kulinarische-reise-durch-suedafrika" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
3.7.2020 - Weinseminar 'Schaumweine aus aller Welt' - <a href="https://www.genussfreak.de/schaumweine-aus-aller-welt" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
5.7.2020 - Reise/Kochkurs 'Eine kulinarische Reise durch Wachau' - <a href="https://www.genussfreak.de/eine-kulinarische-reise-durch-die-wachau" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
17.7.2020 - Weinseminar 'Weinverkostung „il Sud“ Neapel und Kampanien' - <a href="https://www.genussfreak.de/weinverkostung-il-sud-neapel-und-kampanien" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
12.9.2020 - Reise/Kochkurs 'Genussreise durch Slowenien' - <a href="https://www.genussfreak.de/genussreise-durch-slowenien-0" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
Der Kurs liegt in der Vergangenheit - Reise/Kochkurs 'Genussreise durch Slowenien' - <a href="https://www.genussfreak.de/genussreise-durch-slowenien" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann
Der Kurs liegt in der Vergangenheit - Weinseminar 'Portugals Wein: entlang des Douro' - <a href="https://www.genussfreak.de/portugals-wein-entlang-des-douro" target="_blank">weitere Infos zum Kurs</a> - (c) Jörg Bornmann

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