Genussreisen

‚Zero chilometri‘ wird im Ristorante Sapi in Esine gelebt und ist nicht nur ein Konzeptname - (c) Jörg Bornmann
Ristorante Sapi in Esine
‚Zero chilometri‘ wird hier gelebt und ist nicht nur ein Konzeptname
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Wandgemälde des Münchner Künstlers Zoltan Maar - Restaurant Shimai in München - (c) Shimai
Restaurant Shimai in München
Modern Asien Dining in München-Schwabing
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Bekannte Weine erwarten die Reiseteilnehmer bei der Reise der Firma Geldhauser im Piemont - (c) Jörg Bornmann
Reisevorträge auf der f.re.e 2019
Reisevorträge auf der f.re.e 2019
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Rehrücken auf Kernölrisotto mit Muskatkürbis und Rahmkohlrabi - (c) Werner Krug mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Rehrücken auf Kernölrisotto mit Muskatkürbis und Rahmkohlrabi
Ein wunderbares Stück Wild auf nussigem Risotto
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Ein reichhaltiges, ausgewogenes <a href="https://www.ratscher-landhaus.at/essen-trinken/fruehstueck/" target="_blank">Frühstück</a> empfängt die Gäste zu einem wundervollen Start in den Tag - (c) Ratscher Landhaus
Ratscher Landhaus - Hotel in Bildern
Traditionelle Wirtshausgerichte und über 600 verschiedene Weine erwarten den Genussfreak
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Rahm-Brotsuppe mit Kaninchen in Kürbiskernkruste - (c) Werner Krug mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Rahm-Brotsuppe mit Kaninchen in Kürbiskernkruste
Wenn alle Vorspeisen so schmecken würden, bräuchte mna fast keien Vorspeisen mehr
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Pollo ripieno (gefülltes Huhn) - (c) Jörg Bornmann
Pollo ripieno (gefülltes Huhn)
Durch die Füllung bleibt das Huhn herrlich saftig
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Polentaflammerie mit Kernöl auf Waldheidelbeeren - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Polentaflammerie mit Kernöl auf Waldheidelbeeren
Ein Süßspeisenklassiker neu interpretiert
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Oregano-Kernölknusperstangerl - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Oregano-Kernölknusperstangerl
Tipp: Es können auch andere Kräuter verwendet werden, wie z.B. Rosmarin oder Thymian
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Oktopus mit Kritharaki und Mangold - (c) Gabi Vögele
Oktopus mit Kritharaki und Mangold
Oktopus mit Kritharaki und Mangold
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