Rezepte

So schmeckt Urlaub in Portugal, mit Muscheln, Chorizo, Paprika, Knoblauch, Tomaten und Weißwein

Safran, Lauch und Anis verleihen dieser cremigen Miesmuschelsuppe eine typische französische Note

Schöne Vorspeise oder auch für den Tapas Abend

So verfliegt nichts von ihrem feinen Aroma

Serviert mit Salicornes und Preiselbeer-Soja-Ingwer-Chutney – ein Fest für die Sinne

Ganz fein, ganz pur, heiß angegossen, gekürt mit echtem Kaviar

Die perfekte Vorspeise für ein erstklassiges Dinner

Nussig-zarte Jakobsmuschel unter einer knusprigen Kräuterhaube

Nach spanischer Art mit pikantem Paprikagemüse

In der Region Ragusa auf Sizilien wird an Allerheiligen den Toten mit der Verteilung eines Naschwerkes aus Mehl, Zucker, Gewürznelken und Wasser an Kinder gedacht