Kochen & Backen

Die 'Riesen-Ravioli' aus der Maremma
Pici sind typische Pasta in der Küche der Toskana
Sehr gut als Beilage zu Fleisch oder Fischgerichten oder als Antipasti
Zahlreiche Kartoffelrezepte zum 'Tag der Kartoffel' am 19. August
Leichte Speisen mit Fisch oder Meeresfrüchten, eine Auswahl an Sommersalaten, kalte Suppen und vieles mehr
Berend erklärt uns das Konzept von KaufneKuh, die Herausforderung und Ziele
Griechenland gehört sicherlich zu den Lieblingsurlaubzielen vieler Deutschen. Ob das griechische Festland oder die Inseln, ob Kultur oder Natur, Griechenland ist wunderbar vielseitig. Ebenso vielseitig ist die griechische Küche.
Den Oktopus vor dem Kochen niemals salzen, er wird sonst zäh und lässt sich kaum noch kauen