Die 'Riesen-Ravioli' aus der Maremma
Kochen & Backen
Pici sind typische Pasta in der Küche der Toskana
Sehr gut als Beilage zu Fleisch oder Fischgerichten oder als Antipasti
Leichte Speisen mit Fisch oder Meeresfrüchten, eine Auswahl an Sommersalaten, kalte Suppen und vieles mehr
Berend erklärt uns das Konzept von KaufneKuh, die Herausforderung und Ziele
Den Oktopus vor dem Kochen niemals salzen, er wird sonst zäh und lässt sich kaum noch kauen
