Kochen & Backen | Genussfreak

Mandarinenmarmelade mit Vanille - (c) Jörg Bornmann

Mandarinenmarmelade mit Vanille

Mit einem Tipp zum mehrmaligen Verwednen der Vanille

Masthähnchen mit Champignon-Maroni Füllung - <a href="https://www.thomas-rathay.de/" target="_blank">(c) Photodesign Thomas Rathay</a>

Masthähnchen mit Champignon-Maroni Füllung

Ein traditionelles Rezept aus Italien

Semifreddo all'Olio d'Oliva - <a href="https://www.thomas-rathay.de/" target="_blank">(c) Photodesign Thomas Rathay</a>

Semifreddo all'Olio d'Oliva

Salzig-süße Nachspeise mit Olivenöl

Schwarze Nüsse, Johannisnüsse, Fränkische oder Pfälzer Trüffel oder auch kandierte Nüsse - (c) Jörg Bornmann

Rezepte und Infos zu Schwarzen Nüssen

Johannisnüsse, Fränkische oder Pfälzer Trüffel oder auch kandierte Nüsse

Nuss-Kartoffelbrot - (c) Jörg Bornmann

Nuss-Kartoffelbrot

Die Kartoffeln bringen eine schöne Saftigkeit in das Brot

7 Vorschläge für das perfekte Weihnachtsmenü - (c) Jörg Bornmann

7 Vorschläge für das perfekte Weihnachtsmenü

Die Entscheidung können wir Ihnen nicht abnehmen

Grünkohlsuppe mit Brot-Kürbiskern-Croutons - <a href="https://www.genussfreak.de/gruenkohlsuppe-mit-brot-kuerbiskern-croutons" target="_blank">zum Rezept</a> - (c) Jörg Bornmann

So schmeckt der Advent

Diese Rezepte bringen den Duft und den Geschmack der Adventsmärkte nach Hause

Viel Spaß in der Weihnachtsbäckerei… - (TVB Wilder Kaiser)

Backen im Advent

Viel Spaß mit unseren Rezepten in der Weihnachtsbäckerei…

Maultaschen mit Wildragout-Füllung, gebratenen Steinpilzen und karamellisierten Zwiebeln - <a href="https://www.genussfreak.de/maultaschen-mit-wildragout-fuellung-gebratenen-steinpilzen-und-karamellisierten-zwiebeln" target="_blank">zum Rezept</a>

Wildgerichte

Herbstzeit ist Wildzeit, unsere Rezeptvorschläge für Wildgerichte mit Pfiff

Klassischer roter Glühwein - (c) Jörg Bornmann

Klassischer roter Glühwein

Mit einem leichtem Vanillearoma