Rezepte

Besonders gut mit Riesling, die Säure läßt den weißen Glühwein frischer schmecken

Italienischer Klassiker neu inspiriert

Speziell zur Weihnachtszeit, Kaiserschmarrn zu mit Zimt verfeinertem Apfelmus

Es muss nicht immer die Weihnachtsgans sein, wir haben auch einige andere Ideen.

Mit Weinempfehlung

Aus dem Kochbuch 'Das Wachau Kochbuch' von Christine Saahs

Aus dem Kochbuch 'Ich koche für mein Leben gern' von Christine Saahs

Aus dem Kochbuch 'Ich koche für mein Leben gern' von Christine Saahs

Ein Rezept der Aktion ‚Hüttenkulinarik in der HOCHsteiermark‘

Romanesco ist unter den Kohlarten immer noch ein Exot