Rezepte

Auch die Hüttenwirtsleute vom Schiestlhaus am Hochschwab (HOCHsteiermark) machen bei der Hüttenkulinarik mit - (c) Jörg Bornmann
Vollkorn-Mannerschnitten-Gupferl mit Zwetschgenröster
Ein Rezept der Aktion ‚Hüttenkulinarik in der HOCHsteiermark‘
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Überbackener Romanesco - (c) Wirths PR
Überbackener Romanesco
Romanesco ist unter den Kohlarten immer noch ein Exot
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Überbackener Brokkoli mit Salami - (c) Wirths PR
Überbackener Brokkoli mit Salami
Als Vorspeise, Hauptgang oder Beilage
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Überbackene Nudeln mit Kürbis-Zucchini-Paprika-Gemüse - (c) Wirths PR
Überbackene Nudeln mit Kürbis-Zucchini-Paprika-Gemüse
Für Vegetarier geeignet
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Überbackene gefüllte Kürbisblüten - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Überbackene gefüllte Kürbisblüten
Als Beilage eignen sich hervorragend ein knackiger grüner Salat und weich gekochte Kartoffeln
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Vitaminteller mit Löwenzahn - (c) Wirths PR
Vitaminteller mit Löwenzahn
Ein Powerlieferant im Frühling
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Vinschger Paarl Ein Rezept für das lagerfähige Brot aus Südtirol - (c) Jörg Bornmann
Vinschger Paarl
Ein Rezept für das lagerfähige Brot aus Südtirol
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Vietnamesische Regenbogenrollen, Gỏi cuốn, mit Erdnuss-Dip - (c) Le Creuset
Vietnamesische Regenbogenrollen (Gỏi cuốn) mit Erdnuss-Dip
Lebendig, frisch und voller Crunch
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„Versoffene Jungfern“ werden zur Weihnachtszeit entlang der „Lebensspur Lech“ serviert – in Füssen vorzugsweise mit Glühwein. – © Füssen Tourismus & Marketing/Sarah Hummel
Versoffene Jungfern
Weihnachtlicher Genuss mit Schuss
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Die Vegetarische Paella kann auch als Basis für eine Meeresfrüchte-Paella oder eine Paella mit Fleisch verwendet werden - (c) Le Creuset
Vegetarische Paella
Kann auch als Basis für eine Meeresfrüchte-Paella oder eine Paella mit Fleisch verwendet werden
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