Eintopf mit Hammel, Lamm oder Hühnerfleisch
Kochen & Backen
Tiroler Spätzle mit Stilfser Käse und Tomaten-Confit
Ein Gericht mit hohem Nährwert, ideal für alle Jahreszeiten
T-Bone-Steak im Gewürzmantel mit gebratenem Fenchel-Kartoffelpüree
Das braucht man für 4 Personen
100 g Zucker
1 Tl Salz
6 El Essig
2 gehäufte Tl Sambal Oelek
70 g Tomatenmark
1 Tl Speisestärke
So geht‘s (Zubereitungszeit ca. 25 Minuten)
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