Kochen & Backen

Karfreitagsmenü mit Jakobsmuscheln, Krabbensuppe und Dorade - (c) www.ostermenue.de
Karfreitagsmenü mit Doraden in Zitronenöl
Karfreitagsmenü mit Jakobsmuscheln, Krabbensuppe und Dorade
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Kaninchen in Senfsauce - Aus dem Buch BEEF! WILD - Meisterstücke für Männer - (c) TreTorri Verlag
Kaninchen in Senfsauce
Anstelle des Wildkaninchens kann man auch eines aus der Zucht nehmen
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Kallitsounia mit Spinat und Fenchel - (c) Jörg Bornmann
Kallitsounia mit Spinat und Fenchel
Den Spinat kann man z.B. auch durch Mangold ersetzen
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Kalifornisches Muschelgericht - (c) California Wines
Kalifornisches Muschelgericht
Dieses kalifornische Knoblauch-Muschelgericht bringt Ihnen den Strand Kaliforniens direkt auf den Teller
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Kalifornische Muscheln in Basilikum-Safran-Weißwein-Sauce mit geröstetem Knoblauch, Salbei und Rosmarin - (c) California Wines
Kalifornische Muscheln in Basilikum-Safran-Weißwein-Sauce
Mit geröstetem Knoblauch mit Salbei und Rosmarin
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Kalbssteak „Princess“ mit Spargel - (c) Wirths PR
Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
Eine klassische Kombination
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Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti - (c) Wirths PR
Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
Ein Klassiker aus der Schweiz
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Käferbohnenschaumsuppe - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Käferbohnenschaumsuppe
Tipp: Zusätzlich mit 1 EL Speckschaum garnieren
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Japanisches Sellerie-Steak, die wunderbaren Aromen machen das vegetarische Steak zu einem Highlight - (c) Le Creuset
Japanisches Sellerie-Steak
Die wunderbaren Aromen machen das vegetarische Steak zu einem Highlight
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Ingwer-Gebäck mit Schokolade - (c) Jörg Bornmann
Ingwer-Gebäck mit Schokolade
Ein geschmackvolles, einfaches Adventsgebäck
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