Kochen & Backen

Steirische Kürbiskernöl-Cracker - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Steirische Kürbiskernöl-Cracker

Schmecken auch Abends vor dem Fernsehen

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Steirische Kürbiscremesuppe - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Steirische Kürbiscremesuppe

Der Klassiker unter den Vorspeisen mit Kürbiskernöl

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Steirische Frühlingsrolle - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Steirische Frühlingsrolle

Asien trifft die Steiermark

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Steirermuffins - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Toll auch mit frischen Beeren in der Teigmasse

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Spongada - (c) Jörg Bornmann

Traditionelles Hefegebäck aus der Lombardei

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Kasnocken und Speckknödel - (c) Gabi Dräger

Südtirol kannn auch vegetarisch

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Spießchen mit Speck, Stilfser Käse und eingelegten Äpfel in Senfsirup

Spießchen mit Speck, Stilfser Käse und eingelegten Äpfel in Senfsirup

Südtiroler Genuss am Spieß

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Speckknödel wird meist mit Krautsalat oder in einer klaren Suppe servieren - (c) Knödelfest Sterzing

Wird meist mit Krautsalat oder in einer klaren Suppe servieren

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Spargelcrêpe mit Morchelragout und rosa gebratenem Kalbsrücken - (c) Deutsches Weintor/Wirths PR

Spargelcrêpe mit Morchelragout und rosa gebratenem Kalbsrücken

Spargelcrêpe mit Morchelragout und rosa gebratenem Kalbsrücken

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Spargel-Schinkenröllchen - (c) Wirths PR

Spargel-Schinkenröllchen

So sind Spargel-Schinkenröllchen ein wunderbarer Genuss

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