Rezepte

Speckknödel wird meist mit Krautsalat oder in einer klaren Suppe servieren - (c) Knödelfest Sterzing

Wird meist mit Krautsalat oder in einer klaren Suppe servieren

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Spargelcrêpe mit Morchelragout und rosa gebratenem Kalbsrücken - (c) Deutsches Weintor/Wirths PR

Spargelcrêpe mit Morchelragout und rosa gebratenem Kalbsrücken

Spargelcrêpe mit Morchelragout und rosa gebratenem Kalbsrücken

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Spargel-Schinkenröllchen - (c) Wirths PR

Spargel-Schinkenröllchen

So sind Spargel-Schinkenröllchen ein wunderbarer Genuss

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Spargel-Risotto mit Schinken - (c) Wirths PR

Spargel-Risotto mit Schinken

Dazu schmeckt ein kühles Glas Grauer Burgunder

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Spargel-Risotto mit Avocado - (c) Neuseelandhaus Avocadoöl

Spargel-Risotto mit Avocadocreme

Avocadoöl – ideal für die gesunde Küche

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Spargel-Risotto al Scampi - (c) Deutsches Weininstitut

Spargel-Risotto al Scampi

Ein toller Wein dazu ist ein Blanc de Noir vom Spätburgunder

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Spargel-Omelette - (c) Wirths PR

Spargel-Omelette

Dazu schmeckt ein kühles Glas Weißer Burgunder

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Spargel-Gnocchi-Gratin - (c) Deutsches Weininstitut

Spargel-Gnocchi-Gratin

Dazu passt ein trockener Riesling

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Sfratto dei Goym (Geschichte und Rezept) - (c) Jörg Bornmann

Sfratto dei Goym (Geschichte und Rezept)

Eine süße Leckerei mit historischem Hintergrund

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Das braucht man für 4 Personen

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