Kochen & Backen

Gebeizter Rehrücken mit Kohlrabisalat – <a href="https://www.genussfreak.de/gebeizter-rehruecken-mit-kohlrabisalat" target="_blank">zum Rezept</a> - (c) Stefan Thurmann für TRE TORRI Verlag
Wild am Herd
Wild ist eines der natürlichsten Lebensmittel und zählt zu den gesündesten Fleischarten
weiterlesen
Der abien MAGIC GRILL - Minimalistisches Design für die moderne Küche - (c) abien
Der abien MAGIC GRILL - Minimalistisches Design für die moderne Küche
Gewinner des iF DESIGN AWARD und den Kitchen Innovation Award 2025
weiterlesen
Winzersalat mit gebratenem Kürbis - <a href="https://www.genussfreak.de/winzersalat-mit-gebratenem-kuerbis" target="_blank">zum Rezept</a> - (c) Wirths PR
Alles mit Kürbis
Kürbis ist das Herbstgemüse par excellence
weiterlesen

Weinfreak

Tradition, Terroir und internationale Präsenz bestimmen das Weingut Prinz Salm in Wallhausen - (c) Thomas Rentschler
Zu Gast in Deutschlands ältestem Weingut
Tradition, Terroir und internationale Präsenz bestimmen das Weingut Prinz Salm in Wallhausen
weiterlesen
AdamsWein, Ingelheim - (c) DWI
Burgunder boomt
Das deutsche Burgunderwunder: In kaum einem anderen Land der Welt wachsen so viele Burgundersorten wie hierzulande.
weiterlesen
Die Weinregion Südtirol lebt von Kontrasten – genau daraus zieht es seine Kraft - (c) Carola Faber
Edelweine aus Südtirol – kleines Gebiet, große Strahlkraft
Südtirol lebt von Kontrasten – genau daraus zieht es seine Kraft
weiterlesen

Genussreisen

Herbst auf dem Teller: Wilde Wochen zwischen Inseln & Vulkanen, dem westlichen Bodensee und dem Hegau - (c) REGIO e.V.
Herbst auf dem Teller: Wilde Wochen zwischen Inseln & Vulkanen
Wild würziger Genuss zwischen Westlichen Bodensee und Hegau
weiterlesen
„Der Vulkan kocht: herbstlich“ im Vogelsberg - (c) Vulkanregion Vogelsberg
„Der Vulkan kocht: herbstlich“
Bis 9. November 2025 heißt es in Hessen wieder der Vulkan kocht herbstlich, selbstverständlich mit vielen regionalen Produkten
weiterlesen
Genussfreak's Weinseminare und Kochkurse - (c) Gabi Vögele
Wintersemester 2025/26 - ab sofort zu buchen - Genussfreaks Weinseminare und Kochkurse
Genuss, Spaß, Lernen für Weinliebhaber und Hobbyköche
weiterlesen

Genussfinder

„Der Vulkan kocht: herbstlich“ im Vogelsberg - (c) Vulkanregion Vogelsberg
„Der Vulkan kocht: herbstlich“
Bis 9. November 2025 heißt es in Hessen wieder der Vulkan kocht herbstlich, selbstverständlich mit vielen regionalen Produkten
weiterlesen
Einen spektakulären Ausblick auf den Lysefjord hat man von den stylischen Ferienhäusern der „The Bolder Lodge“ - (c) Gabi Vögele
Spektakuläre Natur und kulinarische Genüsse in Norwegens Fjordlandschaften
Von der Fischkonserve zur Sterneküche
weiterlesen
Genuss-Gipfelstürmer werden im Frankfurter Palmgarten ausgezeichnet
Zahl der Sterne-Restaurants steigt weiter - Guide MICHELIN zeichnet gleich zwei neue 3-Sterne-Restaurants aus
weiterlesen
Touren, Ausflugsziele & Übernachtung