Rezepte

Tipp: Knödel können schon am Vortag geformt und im Kühlschrank bis zum Kochen aufbewahrt werden
Für Vegetarier geeignet
Der schwäbische Klassiker, für Vegetarier geeignet
Ein Herbstgericht für die Seele
Einfach mal Zwischendurch oder eine herbstliche Vorspeise
Passt toll zu Cevapcici mit Lamm- und Kalbsfleisch.
Ursprünglich ein „Arme-Leute-Essen“ werden Schupfnudeln heute zu den vielfältigsten kulinarischen Gelegenheiten verwendet.