Rezepte

„Man kann überwürzte Gerichte nicht mehr retten – und vor allem nicht mehr essen.“ (Tim Raue)
Ein tolles Gericht als Vorspeise oder sommerliches Abendessen
Frischer Paprika gibt Sauerkraut eine elegante Note
Auf Deutsch: Schafsquark-Tomaten-Shot mit Kataifiteig-Pralinen
Lachs ist ein fetter Fisch, hier passt ein kräftiger Weißwein.
Die Frucht des Schlehdorns sollte vor dem Verarbeiten mindestens einmal durchgefroren sein
Das braucht man für 4 Personen