Kochen & Backen

Parmigiana di Melanzane ist ein Auberginen-Auflauf aus der süditalienischen Küche - (c) aubergine.nl
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di Melanzane ist ein Auberginen-Auflauf aus der süditalienischen Küche
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Övelgönner Fischsuppe - (c) Landhaus Scherrer Hamburg
Övelgönner Fischsuppe
Suppe mit Fischen aus der Nordsee
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Ostermenü mit Putenfilet - (c) www.ostermenue.de
Ostermenü mit Putenfilet und Käse-Spätzle
Drei Gänge, die nicht nur an Ostern nach 'mehr' schmecken
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Gefüllte Kräutereier und Lammkeule in Rotweinmarinade - (c) www.ostermenue.de
Ostermenü Lammkeule in Rotweinmarinade
Achtung, das Fleisch muss 2 Tage mariniert werden
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Osterlamm - der gebackene Osterklassiker - (c) www.ostermenue.de
Osterlamm
Dieser Klassiker gehört an Ostern auf jede Kaffeetafel
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Osterkränze mit Ostereiern - (c) www.ostermenue.de
Osterkränze mit Ostereiern
Der Hingucker beim Osterfrühstück
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Orientalischer Kürbis-Smoothie mit Ingwer und Datteln - (c) Vitamix
Orientalischer Kürbis-Smoothie mit Ingwer und Datteln
Flüssige Power
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Nuss-Kartoffelbrot - (c) Jörg Bornmann
Nuss-Kartoffelbrot
Die Kartoffeln bringen eine schöne Saftigkeit in das Brot
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Nice Cream „Steirermadl“ - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Nice Cream „Steirermadl“
Ein schnelles Dessert für überraschenden Besuch
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Muscheln in Thai-Sauce - (c) www.1000rezepte.de
Muscheln in Thai-Sauce
In Deutschland ist die Miesmuschel vorallem in Rieslingsud bekannt. Hier ein asiatisches Rezept.
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