Kochen & Backen

Gegrillte Austern mit einer cremigen Chipotle-Sauce - (c) California Wines
Die kalifornische Auster hat einen cremigen Charakter
Gebratenes Huhn mit Kräutern an Wurzelgemüse - (c) California Wines
Kalifornische Kräuter verleihen diesem gebratenen Huhn eine erdige und leicht blumige Note
Gebratene Rib-Eye-Steaks mit Oliven-Tomaten-Relish - (c) California Wines
Es muss nicht immer vom Grill sein, ein tolles Stück Fleisch aus der Pfanne
Frischer kalifornischer Salat mit mariniertem Grillsteak - California Wines
Ein besonderen Pfiff durch die würzige Senf-Vinaigrette
Südafrikanisches Flusskrebs-Curry, ein besonderes Gericht, das oft auf der Hochzeitstafel zu sehen ist - (c) Dirk Peters / Südafrika Weininformation
Ein besonderes Gericht, das oft auf der Hochzeitstafel zu sehen ist
Südafrikanische Hühnerpastete - (c) Dirk Peters / Südafrika Weininformation
Diese Pastete ist immer ein fester Favorit bei feiernden Freunden und der Familie
Dattel Blatjang - (c) Dirk Peters / Südafrika Weininformation
Dieses Dattel-Chutney passt hervorragend zu jedem Fleischgericht